मिशनशक्ति के अन्तर्गत छात्राओं को स्वस्थ संतुलित आहार लेने हेतु परामर्श

 आज दिनांक 03/03/2021 को मिशन शक्ति के अंतर्गत राजकीय महिला स्नातकोत्तर महाविद्यालय कांधला में महिला प्रकोष्ठ के द्वारा छात्राओं को स्वस्थ सतुंलित आहार हेतु परामर्श के लिए गृहविज्ञान विभाग प्रभारी डाॅ सीमा सिंह का एक विशेष व्याख्यान आयोजित हुआ। उन्होंने अपने व्याख्यान में छात्राओं को भारतीय आयुर्विज्ञान अनुसंधान परिषद् द्वारा निर्धारित खाद्य पदार्थों के वर्गीकरण के विषय में विस्तार से बताया। संतुलित आहार में सभी पोषक तत्वों का समावेश आवश्यक है।लड़कियों में आमतौर पर पाए जाने वाली एनीमिया एवं कुपोषण जैसी बीमारियों के विषय में बताते हुए किन सावधानियों के साथ हम  बचाव कर सकते हैं एवं अपने परिवार की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के उपायों के विषय में भी जानकारी दी गई।

 कार्यक्रम की अध्यक्षता कर रही प्राचार्या प्रो. श्रीमती प्रमोद कुमारी ने छात्राओं को संबोधित करते हुए कहा कि बालिकाओं को स्वस्थ रहने के लिए पौष्टिक आहार एवं उचित खानपान अत्यंत आवश्यक है क्योंकि स्वस्थ शरीर में ही स्वस्थ मस्तिष्क निवास करता है।बालिकाओं में सबसे ज्यादा खून की कमी पाई जाती है इसके लिए वह अपने भोजन में आयरन व कैल्शियम से भरपूर  खाद्य पदार्थ सम्मिलित करें। महिलाओं के ऊपर स्वयं अपने स्वास्थ्य के साथ-साथ परिवार के स्वास्थ्य की भी जिम्मेदारी होती है इसलिए उन्हें स्वस्थ, स्वच्छ एवं संतुलित आहार की जानकारी होनी चाहिए। कार्यक्रम का संचालन डॉ दीप्ति चौधरी, संयोजिका महिला प्रकोष्ठ के द्वारा किया गया ।